Der Pfeffersack Beef BBQ Rub ist ein fruchtig-würziges Grillgewürz speziell für Rindfleisch vom Grill, aus Pfanne, Bräter oder Smoker. Die BBQ-Mischung als Rub im Keramiktopf ist schön scharf und gibt herzhaftes Grillaroma.
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Pfeffersack Beef BBQ Rub Grillgewürz für Rindfleisch
Dieser Rub wurde eigens für gutes Rindfleisch entwickelt, ob Steak vom Grill, Braten aus dem Bräter oder Fleisch aus der Pfanne. Die Barbecue-Mischung ist fruchtig-würzig und schön scharf. Zum Smoken 2 Teile Rub mit 1 Teil braunem Zucker mischen, das Fleisch am Vortag einreiben und langsam garen.
BBQ Rub Keramikdose zum Marinieren und Smoken
Das Grillgewürz kommt grob geschrotet in die Keramikdose, damit ätherische Öle erhalten bleiben. Erst kurz vor Verwendung im Mörser zerstoßen, direkt in das Grillgut einmassieren und einwirken lassen. So eignet es sich zum Marinieren ohne flüssige Marinade.
Scharfes BBQ Gewürz für Grillen und Hackfleisch
Der Rub passt auch zu Hackfleisch, Burgerpattys und anderem Grillfleisch im Sommer wie im Winter. Die Manufakturmischung dosiert sparsam und bleibt lange aromatisch.
