Der Pfeffersack & Soehne Ceylon Zimt ist echter Zimt aus Sri Lanka im Nachfüllbeutel für Küche und Backstube. Als Zimtrinde und Zimtgewürz mit dünnen Stangen verfeinert der aromatische Zimt Desserts, Currys, Fleisch, Tomatensauce und Glühwein.
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Dieser echte Ceylon Zimt stammt aus natürlichem Anbau auf Sri Lanka, früher Ceylon genannt. Kenner schätzen die besonders dünnen Rindenschichten und das komplexe, süß-würzige Aroma mit Holz-, Heu-, Nelken-, Anis- und Bittermandelnoten.
Angeboten im Nachfüllbeutel, lässt sich die Zimtrinde ganz verwenden oder frisch mit einer Zeste zerreiben. Gemahlener oder geriebener Zimt kommt erst am Ende der Zubereitung oder zum Abschmecken dazu.
Zimt für Backen, Dessert und Glühwein
Als Weihnachtsgewürz rundet Zimt Desserts, Soßen und Schmorgerichte ab und gehört in Gebäck und Glühwein. Die Zimtstangen geben auch würzigen Soßen, Currys und Tomatensaucen Tiefe. Weltweit ist Zimt aus keiner Küche wegzudenken.
Echter Zimt im Nachfüllbeutel für Currys
Der Handel mit Zimt hat über 5000 Jahre Geschichte von Cassia bis Ceylon. Neben Tee, Kaffee und Kokos zählt Zimt zu den Exportschlagern der Insel. Trocken lagern, damit das intensive Zimtaroma erhalten bleibt.
