Der Löffelgeist Ajoli Dip ist eine raffinierte Gewürzmischung nach Aioli Art. Der Dip mit Knoblauch, Zwiebel und Kräutern wird mit Joghurt angerührt. Die mediterrane Mischung schmeckt besonders lecker zu Kartoffeln und als Gemüse Dip.
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Der Löffelgeist Ajoli Dip ist ein trockenes Dip Gewürz im mediterranen Stil. Die Basis bilden Knoblauch, Meersalz, Zwiebel, Petersilie und Dillspitzen. Ohne weitere Gewürze entsteht nach dem Anrühren ein cremiger Aioli Dip mit feiner Knoblauchnote.
Als Dressing Gewürz lässt sich die Mischung auch dünner anrühren. Die Premiumqualität zeigt sich im klaren Kräutergeschmack ohne künstliche Schärfe.
Aioli Dip mit Joghurt und Knoblauch anrühren
Für einen klassischen Dip werden 2 Löffel Ajoli in 200 g Joghurt eingerührt. Ein kleiner Schuss Mineralwasser macht die Creme geschmeidig. Danach etwa 15 Minuten ziehen lassen, damit Knoblauch und Kräuter ihr Aroma abgeben.
Dip für Kartoffeln und Gemüse mediterran servieren
Besonders lecker schmeckt der Dip zu Ofenkartoffeln, Folienkartoffeln und Kartoffelspalten. Auch Rohkost, Grillgemüse und Ofengemüse passen sehr gut dazu. Reste lassen sich gekühlt kurz aufbewahren und nochmals glatt rühren.
