Löffelgeist Champi Pfanne Gewürz für Pilze
Der Löffelgeist Würzmix Champi Pfanne enthält Champignon, Liebstöckel, Kerbel, Paprika, Zwiebel, Senfkörner, Knoblauch, Muskat, Pfeffer, Petersilie, Dill, Schnittlauch, Kumin, Koriander, Tomate, Thymian, Ingwer, Majoran und Sellerie. Steinsalz, Brühe und Gewürze geben der Mischung Fülle. Die Komposition ist auf den milden Eigengeschmack von Champignons und anderen Pilzen abgestimmt.
Champignon Würzmischung zum Braten
Pilze putzen, in Scheiben schneiden und in der Pfanne anbraten, dann die Pilz-Würzmischung nach Belieben darüber streuen. Kurz mitbraten, abschmecken und bei Bedarf nachwürzen. Passt zu Champignon-Pfanne, Omelett, Pasta, Reis und zu hellem Fleisch mit Pilzsoße.
Pilzpfanne Gewürzmischung mit Kräutern
Liebstöckel, Kerbel, Dill und Schnittlauch bringen frische Kräuternoten, Muskat und Pfeffer sorgen für Würze. Die Mischung enthält Sellerie und Senf sowie Hefe, Stärke, Maltodextrin und Palmfett als Träger der Brühe. Trocken lagern und erst beim Braten zugeben.
