Der Löffelgeist Würzmix Gemüse Pfanne ist eine Gewürzmischung und ein Gewürz-Mix mit feiner Zwiebel-Note. Er würzt Gemüsepfanne, Bratkartoffeln, Pellkartoffeln und Kartoffelsalat. Die Mischung wird einfach über das fertige Gemüse oder die Kartoffeln gestreut.
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Dieser Würzmix verbindet Salz, Zwiebeln, Pfeffer, Paprika und Kurkuma zu einer herzhaften Gewürzmischung. Die feine Zwiebel-Note passt zu gebratenem Gemüse aller Art. Zum Ende der Bratzeit über die Gemüsepfanne streuen, abschmecken und kurz durchziehen lassen.
Für Bratkartoffeln, Pellkartoffeln und Kartoffelsalat gibt die Mischung eine würzige Grundlage. Auch Kartoffelgerichte aus dem Ofen lassen sich damit einfach würzen. Die Dosierung gelingt nach Geschmack, Nachwürzen ist möglich.
Gewürz-Mix mit Zwiebel für Kartoffeln
Als Kartoffel-Gewürz enthält der Mix Paprika, Pfeffer, Sellerie und Rauch für eine leicht deftige Richtung. Dextrose rundet ab, Siliciumdioxid als Trennmittel hält die Mischung streufähig. Die Dose eignet sich für die schnelle Küche.
Verwendung in der Gemüsepfanne
Das Gewürz erst zum Schluss zugeben, damit Paprika und Kurkuma nicht verbrennen. Für Kartoffelsalat sparsam dosieren und gut vermengen. Reste kühl und trocken lagern.
