Der Vanillezucker von Pfeffersack & Soehne ist ein Backgewürz als Zucker mit echter Vanille. Die Vanillemischung aus feinem Rohrohrzucker und Schoten aus Madagaskar würzt Kuchen, Kekse und Desserts intensiv. In der Keramikdose bleibt das Vanille Aroma lange frisch.
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Dieser Vanillezucker verbindet feinen Rohrohrzucker mit einem hohen Anteil frischer Bourbon Vanille. Die Schoten stammen von einem Familienbetrieb in Madagaskar und enthalten über 2 Prozent Vanillin. Ganz ohne künstliche Zusätze schmeckt die Mischung deutlich frischer als herkömmliche Ware.
Als Königin der Gewürze gibt Vanille Kuchen, Plätzchen, Milchreis und Cremes warme Süße. Schon eine kleine Menge reicht für intensives Aroma.
Vanillezucker Rohrohrzucker Madagaskar Dessert
Zum Backen lässt sich der Zucker wie Haushaltszucker dosieren und löst sich schnell in Teig und Creme. Für Desserts, Quark, Porridge und heiße Getränke streut man ihn direkt über die Speise. Auch als Finish auf Gebäck und Eis passt das Backgewürz gut.
Pfeffersack Vanille Keramikdose Nachfüllbeutel
Die Keramikdose schützt das Vanille Gewürz vor Licht und bewahrt die Feuchtigkeit des Zuckers. Der Korkdeckel schließt fast luftdicht und hält das Aroma stabil. Über den Nachfüllbeutel kann die Dose einfach nachgefüllt werden.
Merkmale
Vanillezucker mit echter Bourbon Vanille
Feiner Rohrohrzucker, hoher Vanilleanteil
Schoten aus Madagaskar, über 2% Vanillin
Für Kuchen, Gebäck und Desserts
Keramikdose, nachfüllbar mit Nachfüllbeutel
Linie: Vanille
Modell: Vanillezucker
Herkunft: Madagaskar
Variante: Keramikdose
Produktart: Backgewürz
Produkttyp: Vanillezucker
Verpackung: Keramikdose, auch als Nachfüllbeutel
Verwendung: Backen, Kuchen, Dessert
Eigenschaft: ohne künstliche Zusätze
Zutatenstil: Rohrohrzucker, echte Vanille
Verkäufer: Safrano
Häufig gestellte Fragen
Wofür eignet sich der Vanillezucker?
Zum Backen von Kuchen und Keksen sowie für Cremes, Quark, Porridge und Desserts.
Enthält er echte Vanille?
Ja, einen hohen Anteil Bourbon Vanille aus Madagaskar mit über 2 % Vanillin.