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Pfeffer

Pfeffersack & Soehne Piment d'Espelette Chili Keramikdose

Name: Pfeffersack & Soehne Piment d'Espelette Chili Keramikdose
Brand: Pfeffersack & Soehne
SKU: SAF-PFE-423
Price: 10 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.3 (6 reviews)

4.3 (6)

13,90 € 10,00 €

Das Pfeffersack & Soehne Piment d'Espelette ist ein Chili und Chilipulver aus getrockneten Gorria-Schoten aus dem französischen Baskenland. Die Chiliflocken schmelzen zart auf der Zunge und geben eine trockene, langsam wachsende Schärfe mit Paprikanoten und mildem Rauch. Als Tischgewürz passt es zu Fisch, Pasta, Gemüse und Käse.

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Keramikdose
Nachfüllbeutel

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Passend dazuPfeffersack & Soehne Piment de Coblence Gewürzmischung 60g mild9,90 €

Kategorien : Pfeffer

SKU : SAF-PFE-423

Beschreibung

Pfeffersack Piment d'Espelette: Basken Chili

Pfeffersack & Soehne bezieht dieses Piment d'Espelette direkt vom Produzenten aus dem französischen Baskenland. Verarbeitet werden nur getrocknete Schoten der Sorte Gorria, deren Anbau dort seit 1650 belegt ist. Das Poudre gilt als edleres französisches Pendant zum türkischen Pul Biber.

Mildes Chilipulver für Fisch, Pasta und Gemüse

Die feinen Chiliflocken haben eine zarte, trockene Schärfe, die sich langsam bis in den Rachen ausbreitet. Leichte Paprika und sanfter Rauch runden das intensive Aroma ab. Das Tischgewürz veredelt Fisch und Meeresfrüchte, einfache Pastagerichte, Gemüse und herzhaften Käse.

Espelette Chili in Keramikdose und Nachfüllbeutel

Zum Verfeinern von Hand lässt sich das Chili aus der P&S Keramikdose direkt am Tisch dosieren. Für die Vorratshaltung ist auch der Nachfüllbeutel erhältlich. Spitzenköche schätzen die angenehm pikante, nicht zu strenge Würze aus wenigen Dörfern um Espelette.

Merkmale

Piment d'Espelette aus Gorria-Chili aus dem Baskenland
Milde trockene Schärfe mit Paprika und Rauch
Feine Chiliflocken, zartschmelzend auf der Zunge
Tischgewürz für Fisch, Pasta, Gemüse und Käse
In Keramikdose und Nachfüllbeutel erhältlich
Linie: Pfeffer
Sorte: Gorria Chili
Modell: Piment d'Espelette
Herkunft: Baskenland Frankreich
Schärfe: mild trocken langsam
Variante: Keramikdose
Produkttyp: Chili Chilipulver Chiliflocken
Verwendung: Tischgewürz Fisch Pasta Gemüse Käse
Weitere Verpackung: Nachfüllbeutel
Verkäufer: Safrano

Häufig gestellte Fragen

Wie scharf ist Piment d'Espelette?

Es ist mild und zart mit trockener, langsam aufbauender Schärfe und Paprika-Rauchnoten.

4.3 (6)

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Kundenbewertungen

6

5.0

v****m

Verifiziert

Milde Schärfe

Wächst langsam, brennt nicht unangenehm im Mund.

5.0

l****g

Verifiziert

Super zu Pasta

Gebe es fast über jede Nudelsoße drüber.

4.0

x*w

Verifiziert

Feines Aroma

Schmeckt paprig und leicht rauchig, sehr rund.

4.0

j****x

Verifiziert

Gutes Tischgewürz

Streue es auch über gebratenes Gemüse.

3.0

t**j

Okay, mild

Für echte Schärfe-Fans fast zu sanft.

5.0

r*****q

Verifiziert

Lieblingschili

Zu Fisch und Käse passt es erstaunlich gut.

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Pfeffersack & Soehne Piment d'Espelette Chili Keramikdose

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Beschreibung

Pfeffersack Piment d'Espelette: Basken Chili

Mildes Chilipulver für Fisch, Pasta und Gemüse

Espelette Chili in Keramikdose und Nachfüllbeutel

Merkmale

Häufig gestellte Fragen

Kundenbewertungen

v****m

Milde Schärfe

l****g

Super zu Pasta

x*w

Feines Aroma

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Gutes Tischgewürz

t**j

Okay, mild

r*****q

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