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Kräuter & Blätter

Pfeffersack & Soehne Kräuter Beifuss Kraut Kraftbeutel für Gans

Name: Pfeffersack & Soehne Kräuter Beifuss Kraut Kraftbeutel für Gans
Brand: Pfeffersack & Soehne
SKU: SAF-KRU-360
Price: 6.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.3 (6 reviews)

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6,90 €

Der Beifuss von Pfeffersack & Soehne aus der Linie Kräuter & Blätter ist ein geschnittenes Beifußkraut im Kraftbeutel. Das Kraut und Gänsekraut bringt eine würzig-bittere Note mit feinem Eukalyptus und harzigen Anklängen. Es passt zu Gänsebraten, Ente, Schweinefleisch, Aal und Kohlgerichten und wird sparsam mitgegart.

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Kraftbeutel

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Passend dazuPfeffersack & Soehne Kräuter & Blätter Dillspitzen Gewürz Kraftbeutel6,90 €

Kategorien : Kräuter & Blätter

SKU : SAF-KRU-360

Beschreibung

Pfeffersack Beifuß Kraut für Gans und Ente

Dieser Beifuss wird als schonend getrocknetes und geschnittenes Kraut im Kraftbeutel geliefert. In Koblenz verlesen und ohne Zusatzstoffe oder Rieselhilfen abgefüllt, ist das Kraut 100 % naturrein. Das Aroma ist herb und würzig-bitter mit Noten von Eukalyptus, Menthol und Pinienholz. Besonders fette Speisen wie Gans, Ente und Schweinebraten erhalten dadurch eine ausgewogene Würze.

Gänsekraut Gewürz für Kohlgerichte und Eintöpfe

Auch für Kohlgerichte, Eintöpfe und Aal ist Besenkraut ein klassisches Gewürz. Für Gänse- und Entenbraten werden 1–2 Teelöffel in die Füllung gegeben oder mit Apfel und Zwiebel im Bräter mitgezogen. Bei langen Garzeiten empfiehlt sich ein Gewürzsäckchen oder Tee-Ei, damit sich die herben Aromen gleichmäßig verteilen. Wegen der Intensität wird das Kraut sparsam dosiert.

Getrockneter Beifuß im Kraftbeutel aufbewahren

Der Kraftbeutel ist recycelbar und für den Versand bewusst plastikfrei gewählt. Zur Aromapflege lässt sich das Kraut in eine Keramikdose umfüllen, die lichtdicht und fast luftdicht schließt. Trocken und dunkel gelagert bleibt das geschnittene Blatt lange aromatisch. Andere Namen für die Pflanze sind Gänsekraut, Besenkraut und Jungfernkraut.

Merkmale

Schonend getrocknetes, geschnittenes Beifußkraut im Kraftbeutel
Würzig-bitteres Aroma mit Eukalyptus- und Pinienholznoten
Klassisch für Gans, Ente, Schweinebraten, Aal und Kohl
100 % naturrein ohne Zusatzstoffe und Rieselhilfen
Sparsam dosieren und bei langer Garzeit im Säckchen mitgaren
Linie: Kräuter & Blätter
Modell: Beifuss
Schnitt: geschnitten, getrocknet
Variante: Kraftbeutel
Geschmack: würzig-bitter, Eukalyptus, harzig
Produkttyp: Kräuter
Verwendung: Gänsebraten, Ente, Schweinefleisch, Kohlgerichte
Eigenschaft: ohne Zusatzstoffe, naturrein
Weitere Namen: Beifußkraut, Gänsekraut, Besenkraut
Verkäufer: Safrano

Häufig gestellte Fragen

Wofür verwendet man Beifuß?

Vor allem für fette Gerichte wie Gans, Ente, Schweinebraten und Kohl, das Kraut wird mitgegart.

Wie dosiere ich geschnittenen Beifuß?

Sparsam verwenden, etwa 1–2 Teelöffel für einen Braten, bei langer Garzeit im Gewürzsäckchen mitkochen.

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Kundenbewertungen

6

5.0

d***s

Verifiziert

Top zur Gans

Die Füllung hat damit richtig würzig geschmeckt.

5.0

k***n

Verifiziert

Sehr aromatisch

Schon wenig davon reicht für den Braten völlig aus.

4.0

j*i

Gut dosierbar

Kraut ist sauber geschnitten und lässt sich leicht entnehmen.

4.0

e***j

Verifiziert

Passt auch zu Kohl

Habe es in Rotkohl probiert, war angenehm würzig.

3.0

d**w

Verifiziert

Gewöhnungsbedürftig

Schmeckt recht bitter, man muss sparsam würzen.

5.0

t**v

Verifiziert

Frische Tüte

Riecht intensiv und wirkt frisch gepackt.

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Pfeffersack & Soehne Kräuter Beifuss Kraut Kraftbeutel für Gans

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Beschreibung

Pfeffersack Beifuß Kraut für Gans und Ente

Gänsekraut Gewürz für Kohlgerichte und Eintöpfe

Getrockneter Beifuß im Kraftbeutel aufbewahren

Merkmale

Häufig gestellte Fragen

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d***s

Top zur Gans

k***n

Sehr aromatisch

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Gut dosierbar

e***j

Passt auch zu Kohl

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