Der Löffelgeist Steak Pfeffer ist eine pikante Gewürzmischung und Pfeffermischung für Steak, Gulasch und Fleischgerichte jeder Art. Der Pfeffer Würzmix eignet sich als Grillgewürz und Steakgewürz zum Würzen vor und nach dem Braten.
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Dieser Würzmix vereint Pfeffer mit abgestimmten Gewürzen für Rind, Schwein und Wild. Die Mischung verleiht Steaks, Gulasch und Braten eine pikante Note und unterstützt das Fleischaroma, ohne es zu überdecken. Sie haftet gut auf geöltem Fleisch und löst sich beim Schmoren gleichmäßig in der Sauce.
Pfeffermischung als Grillgewürz verwenden
Zum Grillen wird das Fleisch vor dem Auflegen eingerieben, zum Kurzbraten erst nach dem Wenden gewürzt. Auch Burger, Hackbällchen und Grillgemüse erhalten damit Schärfe und Tiefe. Die Körnung passt zur Mühle und zum Streuer und lässt sich sparsam dosieren.
Gewürzmischung für Fleischgerichte jeder Art
Neben Steak passt das Gewürz zu Rouladen, Geschnetzeltem und Ofenfleisch. Für Gulasch wird es mit Zwiebeln und Paprika angeröstet und mit Fond abgelöscht. Das trockene Produkt wird verschlossen und dunkel aufbewahrt.
