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Wurzeln & Rinden

Pfeffersack & Soehne Wurzeln Ingwer gemahlen Keramikdose

Name: Pfeffersack & Soehne Wurzeln Ingwer gemahlen Keramikdose
Brand: Pfeffersack & Soehne
SKU: SAF-WUR-514
Price: 9.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.3 (3 reviews)

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9,90 €

Der Wurzeln & Rinden Ingwer von Pfeffersack & Soehne ist ein fein gemahlenes Gewürz und Pulver in der Keramikdose. Das Ingwerpulver schmeckt würzig-scharf, wärmend und deutlich milder als frische Knolle. Es lässt sich präzise dosieren und passt zu Currys, Suppen, Gebäck, Weihnachtsgewürzen und indischen Gerichten.

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Keramikdose
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Kategorien : Wurzeln & Rinden

SKU : SAF-WUR-514

Beschreibung

Pfeffersack Ingwer – Pulver für Curry und Suppe

Dieser Ingwer liegt bereits fein gemahlen in der Dose und enthält das scharfe Gingerol der Wurzel. Im Vergleich zur frischen Knolle wirkt er milder, bringt aber die gleichen wertvollen Inhaltsstoffe mit. Je mehr Pulver zugegeben wird, desto schärfer wird das Gericht. Er kann im Kochvorgang mitgaren oder erst zum Nachwürzen über das Essen gestreut werden.

Gemahlener Ingwer für Backen und Weihnachten

Die würzig-scharfe Note wärmt von innen und passt zu Backen und Süßem, Herbstküche und Weihnachten. Im Mittelalter ersetzte Ingwer in Europa sogar den knappen Pfeffer. Alexander der Große machte das Gewürz aus Süd- und Ostasien hierzulande bekannt. Zum Pulver passen Chili, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriandersaat, Thymian, Zimtblüte, Vanille und Tonkabohne.

Ingwerpulver mild dosieren aus der Keramikdose

Die Wurzeln & Rinden Linie steht für sorgfältig vermahlene Ware. Die Keramikdose schützt das Pulver vor Licht und bewahrt das Aroma, ein Nachfüllbeutel ist zum Auffüllen erhältlich. So lässt sich jede Portion nach Belieben und ohne Reiben oder Schälen würzen.

Merkmale

Fein gemahlenes Ingwerpulver mit Gingerol
Würzig-scharf und wärmend, milder als frisch
Präzise zu dosieren beim Kochen und Nachwürzen
Für Curry, Suppen, Backen und indische Gewürze
In der Keramikdose, auch als Nachfüllbeutel
Form: fein gemahlenes Pulver
Linie: Wurzeln & Rinden
Modell: Ingwer
Passt zu: Chili, Kurkuma, Kreuzkümmel, Vanille
Variante: Keramikdose
Geschmack: würzig-scharf, wärmend
Produkttyp: Gewürz
Verwendung: Curry, Suppe, Backen, Weihnachtsgewürz
Inhaltsstoff: mit Gingerol
Verkäufer: Safrano

Häufig gestellte Fragen

Wie scharf ist das Pulver?

Deutlich milder als frische Knolle, die Schärfe steigt mit der Menge und lässt sich gut dosieren.

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Kundenbewertungen

3

5.0

a****a

Angenehm scharf

Schöne Wärme für Curry, ohne zu brennen.

4.0

w***v

Verifiziert

Praktisch

Lässt sich super dosieren, Dose steht griffbereit.

4.0

z****u

Verifiziert

Für Kekse

Habe damit Plätzchen gebacken, sehr lecker geworden.

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