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Samen & Kapseln

Pfeffersack & Soehne Senfsaat Braun Senfkörner Nachfüllbeutel scharf

Name: Pfeffersack & Soehne Senfsaat Braun Senfkörner Nachfüllbeutel scharf
Brand: Pfeffersack & Soehne
SKU: SAF-SAM-295
Price: 6.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.3 (4 reviews)

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6,90 €

Die braune Senfsaat von Pfeffersack & Soehne aus der Linie Samen & Kapseln liefert ganze Senfkörner mit deutlich schärferem Aroma als gelbe Saat. Die Senfsamen eignen sich als Gewürz für Currys, Marinaden, Dips und für selbst gemachte Senfpaste. Im Nachfüllbeutel bleiben die Körner trocken und dosierbar, geröstet in Butterschmalz entfalten sie ihre indische Würze.

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Passend dazuPfeffersack & Soehne Senfsaat Gelb Senfkörner Nachfüllbeutel mild6,90 €

Kategorien : Samen & Kapseln

SKU : SAF-SAM-295

Beschreibung

Pfeffersack Senfsaat Braun für Curry und Senf

Diese Senfsaat stammt aus der Reihe Samen & Kapseln und enthält ganze braune Senfkörner. Im Vergleich zur gelben Saat schmeckt sie kräftig scharf und passt zu deftigen Currys, dunklen Saucen und Eintöpfen. In heißem Butterschmalz angeröstet springen die Körner leicht auf und geben ihr Aroma an Dips und Marinaden ab.

Senfkörner und Senfsamen in der Küche

Die Senfsamen lassen sich mörsern, mahlen oder direkt als Senfpulver-Ansatz verwenden. Für eigene Senfpaste werden die Körner eingeweicht und mit Essig, Salz und etwas Honig verrührt. Auch Knollengemüse, Grillgut und Würzmischungen wie indisches 5 Gewürz erhalten damit den letzten scharfen Schliff.

Nachfüllbeutel und Aufbewahrung

Der Nachfüllbeutel für Gewürze schützt die braune Saat vor Licht und Feuchtigkeit. Nach dem Öffnen füllt man die Menge einfach in Dose oder Streuer um. Die ganze Körnung bleibt so rieselfähig und länger aromatisch.

Merkmale

Ganze braune Senfkörner mit kräftiger Schärfe
Ideal für Currys, Marinaden, Dips und Grillgerichte
Basis für selbst gemachte Senfpaste und süßen Senf
In Butterschmalz geröstet besonders aromatisch
Praktischer Nachfüllbeutel zur trockenen Lagerung
Linie: Samen & Kapseln
Zutat: braune Senfsaat
Modell: Senfsaat Braun
Körnung: ganz
Schärfe: scharf
Variante: Nachfüllbeutel
Produkttyp: Senfsaat
Verwendung: Curry, Marinaden, Grillen, Senfpaste
Herkunftsstil: indisch
Weitere Bezeichnung: Senfkörner, Senfsamen
Verkäufer: Safrano

Häufig gestellte Fragen

Sind die Körner ganz oder gemahlen?

Es sind ganze braune Körner, sie lassen sich selbst mörsern oder mahlen.

Wofür eignet sich braune Senfsaat?

Für Currys, Marinaden, Dips, Gemüse und zur Herstellung von Senf.

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Kundenbewertungen

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n****b

Verifiziert

Schön scharf

Die Körner haben richtig Biss und machen Currys würziger.

5.0

a***i

Verifiziert

Top für Marinaden

Ein Löffel in die Marinade und das Hähnchen schmeckt viel besser.

4.0

a*****y

Verifiziert

Gut zum Anrösten

In heißem Fett springen sie schön auf und duften toll.

3.0

u*l

Schärfe okay

Mir persönlich etwas zu kräftig, für Dips aber gut dosierbar.

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Pfeffersack & Soehne Senfsaat Braun Senfkörner Nachfüllbeutel scharf

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Beschreibung

Pfeffersack Senfsaat Braun für Curry und Senf

Senfkörner und Senfsamen in der Küche

Nachfüllbeutel und Aufbewahrung

Merkmale

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Schön scharf

a***i

Top für Marinaden

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