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Salze

Pfeffersack & Soehne Kala Namak Schwarzsalz Nachfüllbeutel

Name: Pfeffersack & Soehne Kala Namak Schwarzsalz Nachfüllbeutel
Brand: Pfeffersack & Soehne
SKU: SAF-SAL-426
Price: 8.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.1 (8 reviews)

4.1 (8)

8,90 €

Das Pfeffersack & Soehne Kala Namak ist ein indisches Schwarzsalz und Ayurveda-Salz aus Himalaya-Steinsalz nach klassischer Rezeptur. Das Steinsalz schmeckt durch Sulfate nach gekochtem Ei und würzt vegane Rezepte, Currys, Gemüse, Joghurt und Avocado. Im Nachfüllbeutel, ohne Rieselhilfen und Konservierungsstoffe.

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Kategorien : Salze

SKU : SAF-SAL-426

Beschreibung

Pfeffersack Kala Namak: Indisches Schwarzsalz

Pfeffersack & Soehne stellt dieses Kala Namak nach klassischer indischer Rezeptur aus natürlichem Steinsalz aus dem Himalaya mit Harad-Samen her. Die Samen geben die rötliche Färbung, Eisenanteile und den schwefeligen Ton. Die Textur erinnert an feines Tafelsalz und lässt sich direkt verwenden.

Veganes Eiersalz für Tofu, Currys und Avocado

Durch den hohen Anteil an Sulfaten erinnert der Geschmack an gekochtes Ei, daher nennen viele es Eiersalz für Veganer. Es verfeinert Tofu-Rührei, Currys, Joghurtgerichte, Kohlspeisen, Fisch und Obstsalat. In der ayurvedischen Küche gilt es als kühlend und verdauungsfördernd zum Abschmecken.

Schwarzsalz im Nachfüllbeutel ohne Rieselhilfen

Der Nachfüllbeutel füllt die P&S Tischschälchen und Keramikdosen nach und schützt das Aroma trocken gelagert. Das Salz kommt ohne Rieselhilfen und Konservierungsstoffe aus. Bei Bedarf lässt es sich noch feiner mörsern und sparsam dosieren.

Merkmale

Kala Namak Schwarzsalz nach indischer Rezeptur
Geschmack nach gekochtem Ei für vegane Gerichte
Aus Himalaya-Steinsalz mit Harad-Samen
Für Currys, Tofu, Gemüse, Joghurt und Avocado
Im Nachfüllbeutel, ohne Rieselhilfen
Linie: Salze
Modell: Kala Namak
Textur: fein wie Tafelsalz
Zusatz: ohne Rieselhilfen ohne Konservierungsstoffe
Herkunft: indisch Himalaya
Variante: Nachfüllbeutel
Geschmack: Ei schwefelig vegan Eiersalz
Produkttyp: Schwarzsalz Salz Steinsalz
Verwendung: vegan Curry Tofu Avocado Joghurt
Verkäufer: Safrano

Häufig gestellte Fragen

Warum schmeckt Kala Namak nach Ei?

Die enthaltenen Sulfate und die traditionelle Herstellung mit Harad-Samen erzeugen die schwefelige Ei-Note.

Wie wird es dosiert?

Wie Tafelsalz zum Verfeinern und Abschmecken direkt über das fertige Gericht streuen.

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Kundenbewertungen

8

5.0

h*****g

Verifiziert

Perfekt für vegan

Tofu mit dem Salz schmeckt echt nach Ei.

4.0

e*****d

Interessanter Geschmack

Riecht schwefelig, passt aber super zu Avocado.

5.0

g**y

Verifiziert

Toller Beutel

Zum Nachfüllen ideal, reicht ewig.

4.0

b****k

Verifiziert

Gut dosierbar

Schon wenig gibt Curry einen besonderen Kick.

3.0

k*****p

Verifiziert

Gewöhnungsbedürftig

Der Eiergeschmack ist am Anfang ungewohnt.

5.0

i**c

Verifiziert

Für Rührtofu

Mein Frühstücksto fu ohne geht gar nicht mehr. Das Salz ist genial.

4.0

d*****z

Fein gemahlen

Löst sich schnell in Joghurt-Dips auf.

3.0

s*o

Nicht für alles

Mag es zu Gemüse, zu puren Eiern eher nicht.

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Pfeffersack & Soehne Kala Namak Schwarzsalz Nachfüllbeutel

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Beschreibung

Pfeffersack Kala Namak: Indisches Schwarzsalz

Veganes Eiersalz für Tofu, Currys und Avocado

Schwarzsalz im Nachfüllbeutel ohne Rieselhilfen

Merkmale

Häufig gestellte Fragen

Kundenbewertungen

h*****g

Perfekt für vegan

e*****d

Interessanter Geschmack

g**y

Toller Beutel

b****k

Gut dosierbar

k*****p

Gewöhnungsbedürftig

i**c

Für Rührtofu

d*****z

Fein gemahlen

s*o

Nicht für alles

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